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金門洪師父金饌餐廳—-金門好吃的牛肉麵

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這次來說說前陣子到金門偶然吃到的這家牛肉麵吧~

說來, 我跟金門其實很沒有緣, 幾年前跟妹妹要去那, 沒想到, 要出發的那天颱風整個就掃進去金門, 所以這次的金門行是巳經事隔好幾年後的事了, 但, 慘的是這次去竟然又遇到梅雨季, 一下飛機, 雨下超大的, 想來, 我們跟金門有犯沖是吧…@ _ @

因為下雨, 在放好行李後, 就去尋覓好吃的食物…但是…呃…去金門找吃的不好找耶, 我們騎了半天, 根本就找不到, 可能因為我們住在金門中部, 金門熱鬧的地方在西部, 騎了許久總算瞄到一家看起來很高檔的餐廳…賣的是牛肉麵…正常我們是不會進去這種的啦, 畢竟來金門就要吃他們當地的小吃咩…不過….實在是餓到不行, 感覺來到了一個前不著村後不著店的地方, 所以就直奔這家餐廳

一進來被他們金碧輝煌的裝潢有點嚇到, 不是只賣牛肉麵嗎? 怎麼搞成這樣? 給人的印像看起來應該很高檔, 價位很高, 其實, 倒也還好啦…也有平價的…哈…不過, 這兒要招待客人應該就有夠水準, 所以他們也有辦桌, 賣桌菜

呃, 以我們二個小女子, 食量沒那麼大, 雖然餓到在路上看到活生生的牛在那吃草時, 老妹還滴口水說…那牛看起來好好吃喔…到底是不是呀…哈…

先看一下菜單, 封面介紹他們去哪參加比賽

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如果人多可以用點菜的方式

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菜色挺多的,  看的我眼花撩亂, 所以問了一下服務生他們哪樣比較好吃, 她推薦的是這些有得過冠軍的牛肉麵喔~

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也有其它不同口味的牛肉麵, 麵有家常麵(粗麵), 細麵跟冬粉可以選擇, 我們選擇了家常麵, 但後來吃起來感覺硬了點

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其實我們到的時候人家都快休息了, 所以只剩麵類可以點, 這也是我們想吃的啦~ 來金門當然就是要品嚐一下他們的牛肉麵呀…看路上那麼多牛, 也知道牛肉是這裡的特產咩 ^^~

我選了這款麵, 有混了二種牛肉

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肉很嫩, 牛小排很嫩, 有種炭烤味, 牛腱心肉也很軟嫩, 麵我選了家常麵, 有點偏硬, 湯頭不錯, 重點是好大一碗….他們加20可以升級為大碗, 我有看別桌的點大碗的…服務生推車推過時瞄了一眼…嚇到…超級大碗的啦….應該可以2-3個人一起吃一碗大碗的吧 XD

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讚~~~

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看一下正常的份量…也很大一碗, 我們雖然很餓, 但也差點吃不完呀…

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妹妹點了紅燒腱心牛肉麵, 湯頭喝起來跟我差不多, 差別只在肉, 她說也不錯吃

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看一下內部裝潢, 其實很乾淨, 而且很像在吃桌菜的感覺

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還有一堆人留下到此一食的簽名…呵

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廁所的鏡子好有特色喔~~~

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來金門除了品嚐一下他們有名的牛肉麵店…呃…不過, 通常都要排隊排很久

也可以來品嚐這家得冠軍的牛肉麵店喔, 環境比一般的牛肉店好上太多了, 重點是不用跟人家去人擠人, 價位OK,  牛肉麵也很好吃哩 ^ _ ^

 

洪師父金饌餐廳

TEL: 82-373886

地址: 金門縣金寧鄉伯玉路一段218-1號