某日跟著同事團購了闇黑工廠半熟巧克力蛋糕覺得真是太好吃了, 巧克力控不能抗拒的美食呀~
包裝挺用心的
還附上食用說明
這款蛋糕要冷凍, 建議在冷凍前先切好再放進去冷凍, 不然冷凍過後糕體變硬會不太好切…
店家有註明各成份的產地跟製造商, 讓消費者吃的安心~
保存期限約1個月
打開來長這樣, 比我前陣子買到的什麼黑鬼巧克力蛋糕(龍泰創意烘焙坊)好幾百倍, 這才是我要的巧克力蛋糕…
盒子裡還附有盤子, 力子跟叉子, 算是挺細心的
開始品嚐蛋糕吧~
我買的是5分熟的, 店家還有3分熟跟7分熟的半熟巧克力蛋糕可供選擇, 一律NT$320/個(產品尺寸:7吋 重量500公克±10g)
因為冰凍才拿出來切, 我使盡了吃奶的力氣切切切…呃…刀還卡在中間…ORZ…最後是等有點退冰才比較好切…所以蛋糕上留下了我的指印…因為刀子卡住了…這是..錯誤示範 XD
切好準備來微波啦~
依照食用說明…微波1分鐘…呃, 感覺沒有半熟爆漿的感覺, 所以有再加了50秒, 最後有巧克力爆漿的感覺啦~
建議是微波1.5分鐘或適度調整時間以符合個人想要的口感~
這蛋糕外層吃起來有點微涼外層是蛋糕體, 中間有點布朗尼的感覺, 而爆漿的巧克力則是帶點微熱的巧克力, 整體吃起來非常好吃, 不過, 不喜歡甜食的朋友會覺得有點甜, 我個人倒是覺得還好…
很好吃的半熟巧克力蛋糕, 喜歡吃巧克力蛋糕的朋友可以嚐嚐喔~