這間店是偶然路過看到的, 每次經過生意都不錯, 於是找了一天來試試, 果真, 又應證了…跟著人群吃, 絶對不會錯的名言…呵~
這家越南小吃店位在健康路的"地球咖啡”對面, 還不算難找
看一下菜單, 老闆娘也是越南人, 所以菜自然很道地
外面這些擺的是涼拌類的, 看起來挺好吃, 許多客人也都有點涼拌木瓜雞絲/海鮮 等菜色, 可見, 也是熱門的一道菜
店家也有熬湯, 遠遠就聞到湯的香味, 感覺湯頭不賴
醬料區, 可以自行取用, 檸檬塊可以擠汁加到湯裡, 湯頭會更棒, 越南人都這麼吃的, 之所以會知道, 是因為曾有一個越南的同事, 跟他到美國出差, 他硬是跑去中國城吃越南菜, 還教我怎麼吃, 正統越南湯河粉的吃法, 除了加檸檬汁外還有加一些菜跟九層塔, 整個湯頭棒極了…不過, 我這次沒嚐這家店的湯河粉, 倒是點了炒河粉試試
這兒還有擺放一些越南的咖啡包–有名的G7跟一些醬料
沒多久我點的海鮮炒河粉就送來了, 超級香呀呀呀 ~~~ ^ Q ^ 河粉也很Q彈, 料也不少, 重點是真的好吃, 味道夠, 難怪生意很好
在用餐時發現, 別桌來了許多人, 感覺是熟客帶來嚐鮮的, 有聽到他一一為眾人介紹什麼菜好吃
其實越南菜, 台灣的接受度還挺高的, 當然囉, 偶爾試試他國的料理, 也算是另類的文化交流呀~
某天又嘴纏的來到這家店, 點了海鮮麵, 哇, 料不少耶, 重點是湯頭好讚喔喔喔~~~ 記得擠上新鮮的檸檬汁, 味道會更美味~ 這間最棒的是他們的檸檬汁是新鮮的, 可以自取檸檬塊擠汁, 不像有些店家給的是濃縮的檸檬汁, 那種都是化學合成的, 味道也不優, 還是新鮮的最讚了~
安妮之窩 